2013年03月01日
Pan de ARLES / オレンジベーグル
食べログでの評判が良いハード系のパンを買ってみようと思い入店したが、ベーグルを発見。
午前中にも関わらずノア・レザン等のハード系が売り切れてたこともあり、ベーグルを購入することにした。
写真のようにベーグルというよりコーンパンのような外観。輪っかというより、丸めた生地に指を突き刺した穴のようなものが認識できるだけ。立て札に「ベーグル」と書いてなければ、誰もこれをベーグルだとは思わないだろう。
ベーグルを象徴するリング型で無いのはいいとしても、もう少し見映えが良くないと、ベーグルマニアな客以外はトレーにとろうという気にならないのでは。
まだ11:30ぐらいだったのに、既にプレーンは売りきれてたので、残ってた抹茶、オレンジの2種類からオレンジを選んでみた。
自宅に持ち帰ってすぐ食べてみた。
ケトリングはしてあるみたいで、クラストにコシは感じられた。
たぶん、このお店ではケトリングさえすればベーグルと呼んで良いことになってるんだろう。
重さは86gとかなり軽量で、当然食感も軽くスーパーなどで売っている普通のパンのようだった。
まだ昼だったこともあり、もっちり感が残っていたのは良かった。
オレンジピールの風味も悪くなかった。ベーグルだと思って味あわなければ、悪くないかもしれない。
現状ではベーグル以外のパンを選んだほうが吉だと思う。
食べた日: 2/21
購入価格: 180円
質量: 86g
パン ドゥ アルル (パン / 河内小阪駅、八戸ノ里駅)
昼総合点★★☆☆☆ 2.5
ベーグルクリームチーズサンド @ パン工房 まごころ
コーベー(コーヒーベーグル) @コーヒーミーツベーグル(Coffee meets Bagels)
ベーグルでは無くプーゲル
ベーグル3個セット @イオン東大阪店
London Tea Room のベーグルサンド
SLICESのベーグルサンド
コーベー(コーヒーベーグル) @コーヒーミーツベーグル(Coffee meets Bagels)
ベーグルでは無くプーゲル
ベーグル3個セット @イオン東大阪店
London Tea Room のベーグルサンド
SLICESのベーグルサンド
「大阪ベグログ」!!!
こんな素敵なサイトがあったなんて!
食べログでは投稿をいろいろと拝見しております。
京都・神戸に比べてベーグルがちょっと寂しい大阪で、
こんなにリサーチされていることに感動!です。
私もベーグルが好きで好きで好きで、
今は「634BAGEL+」(ムサシベーグル・プラスと読みます)
という屋号で枚方の五六市でのみ出店しています。
まだまだタマゴのような存在ですが、もしお近くにいらっしゃるようなことがあればお立ち寄りください。
関西では少数派のハード系です。
よろしければブログ、覗いていただけたら幸甚でございます。
http://ameblo.jp/634bagel-plus/
これからも投稿を楽しみに読ませていただますね!