2013年05月22日
食パンで有名な泉北堂でベーグルを買ってみました
泉北堂といえば、近所の百貨店でも見かける食パン。福島にあるラミのように食パン専門かと思いきや、堺にあるショップでは食パン以外も製造・販売しており、HPの商品リストにベーグルを発見。ベーグルは4月からの販売開始したばかりということでグッドタイミング!遠路はるばる行ってみました。
ベーグルは2種類のみで、プレーンが110円でチョコが140円。両方買ってみましたが、とっても軽量でソフト。いかにも食パンがメインのパン屋が作ってるベーグルという感じでした。場所柄を考えると、ハードでつまったベーグルよりはこっちのほうが良いのだと思います。POPに「12時間以上かけてうまみを最大限にを引き出しました」とか書かれてましたが、残念ながらよく感じ取れませんでした^^;
2013年05月02日
Happy Camper Bagel @天神橋筋商店街
天神橋筋商店街を歩いていたらベーグル屋さんを発見。
小さいお店ですが目立っていて素敵な外観だと思いました。
ベーグルは12種類ぐらい置いてあったと思います。
プレーンが158円、他はほとんど210円でした。
88gぐらいしか無い小ぶりなベーグルなので、値段は高いと思います。
天神橋筋商店街は家賃高そうだから、仕方ないのかもしれません。
でも、もうちょっと頑張って、税込で150円、200円にしたほうが、お客さんもお店も小銭をやり取りする手間がかからなくて良いように思います。
食感は、もっちりしっとりした日本のベーグルという感じ。
ハードなNY系より、これぐらいの食感のほうが、この商店街を歩くお客様には合うのだと思います。
味は、小麦の味がしっかり味わえて好感をもちました。
外観は低温発酵のせいと思われる、皮膚病のようなプツプツが目立っていて、美しくありませんでした。
個人的にはベーグルはクラストがツヤツヤしていてほしいので、この点はマイナス評価です。
ベーグルベーグル、ジュノエスク、エッサは別にすると、大阪では数少ないベーグル専門店ですね。
長く続いていってもらいたいと思います。
食べた日: 2013/5/2
購入価格: 158円(税込)
質量: 88g
ハッピーキャンパーベーグル (ベーグル / 扇町駅、南森町駅、天満駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.0