プレーンベーグル @H・L BAGELS

2012年01月20日 13:11

玉造温泉を利用したついでに、久しぶりにH・L BAGELSへ行ってみた。
ここは大阪で一番有名じゃないかと思われるベーグル専門店。
もちろん、こんなブログを書いている自分が初めてなわけがなく、今は無いカフェの店舗に行ったり、知り合いがゲットしてきたのをいただいたりで、10個以上はここのベーグルを食べているはず。

そんな中、今回は基本のプレーンを購入。
焼き色がしっかりついてて、美味しそうなルックス。

食べてみると、まず生地の味がなかなか美味しいと思う。
食感は、モチモチしてていて、ボリュームがそこそこあり、バランスがとれている。
本場NYのベーグルといった感じでは無いけど、日本のベーグルとしては良いと思う。
購入日の翌朝に食べてもパサパサ感は無く、遜色無く食べることができた。